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发布日期：2025-09-12 08:00
五红汤，又称为五红补气养血汤，是一道传统的中医养生药膳。由红皮花生、红豆、红枣、枸杞、红糖五种红色的食物组成，做法的也不是特别复杂：取红枣7枚，红豆50克，红花生50克，红糖适量，枸杞5克、红糖粉适量。将这几味食材（除红糖粉）清洗干净，红枣对半切去核，先将花生、红豆、红枣加适量纯净水大火煮沸后文火煲至红豆出沙，然后加枸杞、红糖粉继续煮10分钟即可。据传统中医理论，五色对五脏，其中红色食物入心脏。红色的食物，如红枣和红豆，能够补充心脏所需的阴血。
 ●红枣 味甘，性平，能补脾益气，改善血虚萎黄，李时珍在《本草纲目》中夸奖：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食红枣可调养身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦等。 ●红豆 红豆性平，性质温和，适合任何人食用，甚至包括孕妇。红豆补充心脏血液，同时具有泻心火的作用，有助于排出湿热，降低心脏的内热。红皮花生，富含营养，花生本身具有补肾的作用，因为种子类食物常被认为对肾脏有益。红皮花生的红色代表入心，因此有补血的效果。此外，花生衣还具有止血的作用，对各种异常出血症状有良好的收敛作用。 ●红枸杞 中医认为，红枸杞具有补肝血的功效。根据中医理论，补肝肾即为补血，因为肝脏储存着血液，是血库，而肾脏储存着精气，精气与血液有密切关系。肾脏是肝脏的母亲，所以补肝肾即为补血。此外，肾脏还主管骨骼生成髓，骨髓也是造血的重要组织，因此补肝肾也有助于补血。最后，红糖作为一种常用的补血食材，尤其受女性青睐已有很多年了。 五红汤适合哪些人 五红汤由五种红色食材组成，中医认为心主血脉，其色为红，气血为人之本，是健康的决定性因素。这道五红汤甘甜、温润，具有很好的益气补血、健脾暖胃的作用。非常适合经常熬夜脸色不好、产后女性、面色发黄的人群，它是纯食材搭配组合，只要对配料不过敏，孕期和哺乳期也可以吃！。另外，五红汤是一种活血补血的汤饮，不适合孕妇饮用。女性在经期期间也最好避免饮用五红汤，以免导致月经量增加，可以在月经结束后再饮用。 俗话说，夏季无病三分虚，炎热夏季非常耗气血，尤其是女性朋友更已出现气血不足的情况。进入秋季特别需要及时补气血，这个非常受欢迎的五红汤，可以每周煮个三四次，坚持几个月，你也会面色红润起来。 |
